Разгрузочный день на кефире. Кефирный разгрузочный день

Разгрузочный день на кефире - один из самых популярных способов для быстрого и безопасного похудения. В зависимости от начальной массы тела за сутки можно избавиться от 0,5 до 1,5 килограммов и ускорить метаболизм. За счет входящих в состав кисломолочного продукта полезных веществ организм худеющего человека очищается от токсинов, скопление которых приводит к ухудшению самочувствия. Диетологи также рекомендуют проводить разгрузочные дни людям, вес которых длительное время не снижается. Разгрузка в этом случае послужит своеобразным «толчком» для дальнейшего похудения.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Полезные свойства кефира

Кефир - низкокалорийный напиток, регулярное употребление которого улучшает работу желудочно-кишечного тракта и способствует снижению веса. Польза продукта обусловлена входящими в его состав пробиотиками, а также содержанием кальция, калия и фосфора. Ниже приведены лечебные свойства кефира:

Защищает организм от инфекций, вызванных вредными бактериями.
Снижает уровень кровяного давления и предотвращает накопление тромбоцитов, повышенное содержание которых в крови человека приводит к закупорке сосудов.
При беременности помогает справиться с изжогой и облегчает самочувствие в период токсикоза.
В результате исследований учеными было обнаружено, что кефир является хорошей профилактикой рака молочной железы.
Пробиотики в его составе при попадании в кишечник улучшают состояние микрофлоры и способствуют улучшению усвояемости потребляемой пищи.
Стакан кисломолочного напитка перед сном помогает избавиться от бессонницы, которая часто беспокоит людей, ограничивающих свое питание в целях похудения.

Противопоказания

Употребление кефира может нанести вред здоровью человека, если перед проведением разгрузочного дня не ознакомиться с противопоказаниями:

Повышенная кислотность желудка.
Гастрит.
Высокая температура.
Менструация.
Хронические заболевания почек и печени.
При беременности и в период лактации проводить разгрузочный день можно только после консультации с врачом.

Некоторые люди предпочитают весь день пить только кефир. Это жесткий вариант рациона для похудения, который может выдержать не каждый человек. Диетологи предлагают совместить два продукта, чтобы разнообразить меню. Кефир рекомендуется сочетать с яблоками, гречкой, творогом, свежими овощами или фруктами.

Для похудения необходимо пить свежий кефир с жирностью 1% или 2,5 %.

Ниже приведена энергетическая ценность и БЖУ в 100 граммах продукта. Эти показатели необходимо знать для того, чтобы грамотно составить свой рацион.

Важно правильно организовать кефирный разгрузочный день, только так удастся достичь положительных результатов.

Советы от специалистов:

1. Первое правило любой диеты - соблюдение питьевого режима. За день надо выпить 1,5–2 л чистой негазированной воды.
2. Устраивать разгрузочный день можно не чаще двух раз в неделю.
3. Голодовка строго противопоказана. Суточный рацион должен составлять не менее 1 000 килокалорий.
4. Кефир необходимо пить порционно в течение дня. Обязательно нужно выпить стакан напитка утром и за 1–2 часа перед сном.
5. Нет строгих ограничений по количеству напитка, в среднем норма составляет 2–2,5 литра.
6. Физическую нагрузку необходимо свести к минимуму. Желательно провести разгрузку в выходной день.
7. Чтобы закрепить результат, необходимо на 2 - 4 дня после разгрузочного исключить из рациона сладкую и жирную пищу.

Рецепты диетических напитков

Чтобы разнообразить свое меню, можно приготовить низкокалорийные коктейли. Их преимущество заключается в том, что они утоляют чувство голода и улучшают работу ЖКТ.

Кефир со специями

Известно, что некоторые приправы улучшают кровообращение и стимулируют обменные процессы, способствуя похудению. Чтобы приготовить напиток для ускорения метаболизма, потребуются следующие ингредиенты:

корица молотая - 1/2 ч. л.;
имбирь молотый - 1/2 ч. л.;
кефир 2,5 % - 250 мл.

Все ингредиенты хорошо перемешать и выпить напиток на сытый желудок. Пить его не чаще одного раза в день.

Ягодный коктейль

Ингредиенты:

кефир - 250 мл;
минеральная вода - 200 мл;
свежие ягоды - 100 г.

Приготовление:

1. Ягоды хорошо почистить, промыть и измельчить при помощи блендера. Можно взять клубнику, малину, клюкву или вишню. Они укрепляют иммунитет и насыщают организм витаминами.
2. К ягодам добавить кефир и минеральную воду, перемешать ингредиенты. Готовый напиток можно украсить мятой.

Коктейль с отрубями и сухофруктами

Кефир с отрубями - отличный вариант для ужина. Голод не будет беспокоить человека до самого утра, а сухофрукты избавят от запоров.

Ингредиенты:

кефир - 250 мл;
курага сушеная - 4 шт.;
финики - 4 шт.;
отруби - 1 ст. л.;
корица молотая - 1 щепотка.

Одним из наиболее популярных средств избавления от лишних килограммов и общего оздоровления организма является разгрузочный день на кефире. Чем так примечателен этот способ, какие результаты дает и что нужно учитывать при его проведении, рассказано в этой статье.

Чтобы было понятнее, зачем проводить разгрузку на кефире, надо иметь понимание того, что вообще из себя представляют такие процедуры, ведь их проведение возможно не только при использовании кисломолочных продуктов.

Разгрузочный день — это наиболее эффективная на сегодняшний день диета, несомненными плюсами которой являются минимум ограничений и весьма позитивный результат. Такие дни — это своеобразный выходной для органов пищеварения и человеческого организма в целом. Хаотическое несбалансированное употребление продуктов, приносящее вред и засоряющее кишечник, до добра не доведет, но если среди этого постоянного образа жизни начнут появляться небольшие оазисы очищения, то это можно смело называть первым шагом на пути к правильному питанию.

Обратите внимание!

Суть разгрузочных дней заключается в снижении получаемых за сутки калорий и запуске «резервного питания», которое действует за счет расщепления отложенных ранее жиров.

Продолжаясь от 24 до 36 часов, такое питание не наносит вреда организму, но позволяет работать ему в щадящем режиме и параллельно очистить его от токсинов и шлаков.

Общее количество калорий за день разгрузки не должно превышать 1000 ккал. При этом основное (более 55%) количество должны составлять углеводы.

Не стоит рассчитывать на эффект «волшебной палочки». Подобные диеты предусматривают ведение здорового образа жизни и соблюдение хотя бы минимальных основ правильного питания. Если же «пострадав» денек на кефире, с чувством выполненного долга на следующий день пообедать наваристым борщом, а на ужин приготовить жареную картошечку с селедочкой…смысл мучиться? Да и регулярность проведения разгрузочных дней также имеет значение. Единоразовая «акция» особого толку не принесет, хотя прийти в норму после бурного застолья, несомненно, поможет.

А стоит ли делать разгрузку?

Есть ли смысл, наблюдать, как вся семья поглощает разнообразные вкусности и в это время гордо поглощать кефирчик? Ответ однозначен – да! За один лишь только день можно сбросить от 1 до 4 кг и это при параллельном оздоровлении всего организма.

Регулярное проведение разгрузочных дней на кефире поможет:

нормализовать вес;
очистить организм от токсинов и шлаков;
растворить и мягко вывести каловые массы (а их в организме взрослого человека не менее 15!!! кг);
вернуть упругость коже;
избавить лицо и шею от загрязнений и морщинок;
придать волосам здоровье и объем и пр.;
решить множество проблем со здоровьем.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни на кефире минимум 2 раза в месяц, но лучше, если эта процедура будет проводиться один раз в неделю. Несомненным плюсом подобной диеты является полное отсутствие голода, ведь, несмотря на то, что кефир – продукт низкокалорийный, он способен надолго насытить.

Какой кефир выбрать

Приняв решение использовать кефир для похудения, многие выбирают в магазине продукт любой марки, часто обращая внимание лишь на его жирность. На самом же деле это в корне неправильное решение. Пользу способен принести только натуральный продукт, который готовится из молока и живых бактерий. Конечно, можно купить такой и в магазине, но, учитывая, что в такой кефир добавляют консерванты, все-таки лучше приготовить его самостоятельно, тем более, что сделать это очень просто. Достаточно лишь в свежее молоко добавить несколько кусочков хлеба и оставить на пару дней.

Показания и противопоказания

Кефир – продукт очень полезный. Использовать его можно и взрослым, и детям, и даже беременным и кормящим женщинам, но при этом стоит учитывать специфику продукта. С осторожностью надо проводить разгрузочные дни на кефире и при помощи других составляющих людям с нарушениями пищеварительной системы, болезнями желудка и печени. Немедленно прекратить прием надо при появлении вздутия, болезненных коликах, чрезмерном выделении газов, диареи и пр.

Правила проведения

Кефир – лучший и наиболее полезный продукт из всех, способствующих похудению и очищению организма от вредных веществ и токсинов и если есть возможность на протяжении всего дня пить только его – отлично, но порой такое невозможно.

Постоянное употребление данного кисломолочного продукта может вызвать стойкое к нему отвращение. Чтобы избежать этого, можно составить собственный рацион, дополнив кефир фруктами, овощами, кашами, отрубями и пр. Обязательными дополняющими должны быть вода, травяные отвары, зеленый чай и пр. Дело в том, что кефир выводит не только токсины и шлаки, но и лишнюю жидкость, так что придется позаботиться о восполнении ее запаса.

Полностью исключить надо из рациона соль и сахар (по крайней мере на это день). Допускается ложечка меда, но лучше постараться не дать слабину.

Планируя разгрузочный день не стоит относиться к нему как к наказанию. Отправьтесь на прогулку, покатайтесь на роликах, посмотрите, наконец, любимый фильм. Помните, это праздник и для организма и для вас и чем более позитивно вы его проведете, тем лучшим будет результат.

Суть разгрузочного дня на кефире – употребление одного лишь этого продукта. Считается, что выпить можно 2,5 литра, но если есть необходимость, хуже от этого явно не будет. Главное — не чувствовать себя голодным.

Можно разбавить кефир свежими ягодами. Допустимо приготовить коктейль, перемешав компоненты в блендере, а можно просто чередовать прием кисломолочного продукта и перекус яблоком (к примеру). Но имейте ввиду. Если выбрали яблоко, то кушать в этот день можно только его (это же касается и остальных фруктов). И не забудьте про достаточное количество жидкости.
Очень сытным и практически ничем не отличающимся от полноценного питания является разгрузочный день на кефире, фруктах и овсянке.

Вариант меню для разгрузочного дня на кефире:

с самого утра стакан кефира и полстакана запаренной с вечера овсянки без соли и сахара;
через час можно выпить еще один стакан кефира;

Если употреблять кисломолочные продукты маленькими глоточками, чувство насыщения появится быстрее и на дольше сохраниться.

на обед, или, не ранее, чем через два часа можно скушать два зеленых яблока и запить их стаканом кефирчика;
полдник будет представлен в виде кефира и двух ржаных сухариков;
ужин повторяет первый завтрак, а на ночь можно выпить воду с лимоном.

Довольно популярен разгрузочный день на кефире со свеклой или с каким-нибудь соком. Суть его проста. Просто нужно чередовать прием стакана кисломолочного продукта с таким же количеством сока, но есть одно условие: сок, как и кефир должны быть приготовлены самостоятельно, а не куплены в магазине. Так что запаситесь свежими фруктами и подготовьте соковыжималку.

Летом свойства кефира отлично дополнит арбуз. За один прием пищи надо съедать не менее 1/3 части среднего размера плода и записать стаканом кефира. Есть и другой вариант. Можно взбить в равных долях в блендере указанный компоненты и просто пить целый день очень вкусный и полезный йогурт. Кстати, и не забудьте про красоту. Арбузные маски для лица и волос отличаются высокой эффективностью и стойким результатом, а использовать для их самостоятельного приготовления можно не только сочную мякоть, но также семечки и кожуру, которые чаще всего просто выбрасываются.

Прекрасно в качестве дополнения к кефиру подойдут отруби, мюсли, картошка, огурцы и многие другие продукты. Совместное их влияние на организм невероятно эффективно и обеспечивает надежный результат.

Сбросить несколько лишних килограмм и вернуть себя в норму после праздничных застолий помогут разгрузочные дни на кефире. И чтобы такая диета была максимально эффективной, нужно следовать рекомендациям врачей-диетологов.

Чем полезна и опасна разгрузка на кефире для организма

Среди всех кисломолочных продуктов кефир занимает особенное положение. И все благодаря содержащимся в нем уникальным бактериям и грибкам. Именно они делают кефир таким полезным напитком.

Польза от употребления кефира:

Все это в сочетании с низкой калорийностью напитка делает его одним из лучших диетических продуктов.

Однако от разгрузочного дня на кефире возможен и вред. Есть категории людей, которым употребление этого продукта крайне не желательно. Особенно, если речь идет о кефирной монодиете.

Это люди с заболеваниями пищеварительного тракта. Ведь слабительный эффект, который кефир оказывает на организм, может спровоцировать обострение расстройства кишечника или желудка, что приведет к повышению кислотности в организме, диарее и приступам гастрита.

Какой кефир выбрать для похудения

Не каждый кисломолочный напиток подойдет для разгрузочного дня. Нужно выбирать:

Кроме того, вместо обычного кефира можно выбрать биокефир, содержащий бифидобактерии. Такой напиток прекрасно подходит для оздоравливающей диеты и укрепления иммунитета, так как в нем содержится больше пробиотиков.

Правила проведения разгрузки на кефире

При проведении кефирной диеты, специалисты советуют:

Соблюдать питьевой режим и обязательно потреблять в сутки до двух с половиной литров жидкости. Это должны быть несладкие негазированные воды, светлые чай и травяные отвары. Из напитков лучше всего исключить кофе, черный чай, компоты, соки и горячий шоколад (даже сваренный на воде). Так как кофеин и углеводы нивелируют пользу от разгрузочного дня;
Прием пищи (если диета проводится по щадящему режиму) или прием порции кефира должен быть 5-6 раз в день. При этом между приемами должны быть равные промежутки времени;
В эти дни из рациона нужно полностью исключить соль и сахар. Оба этих продукта не дадут кефиру проявить свои полезные свойства, к тому же соль препятствует выводу воды из организма. Если очень хочется подсластить пищу, то вместо сахара не следует использовать заменители - лучше добавить немного меда в пищу;
На кефирной разгрузке не следует быть более трех дней подряд. За день до нее и на следующий день по ее окончанию не нужно употреблять тяжелой пищи. Лучше всего ограничиться легкими бульонами и овощными блюдами.

Кроме того, в этот день нужно исключить интенсивные физические и умственные нагрузки. Зато можно несколько часов погулять по парку.

Классический разгрузочный день на кефире

Чтобы разгрузочный день прошел максимально эффективно и комфортно:

Накануне не следует передать, а в пищу можно употреблять только вареные супы и овощи;
В день нужно выпить до 1,5 литра кефира, разделив этот объем на 5-6 порций по 200-300 мл каждая;
Пить кефир нужно через каждые два-три часа. Последний прием должен быть не позднее восьми вечера;
Другие разрешенные жидкости можно пить в любое время в неограниченном объеме;
На следующий день после разгрузки лучше всего позавтракать овсяной кашей на воде, а на обед и ужин скушать овощи, сваренные на пару.

Повторять такие дни разгрузки можно не чаще чем раз в неделю, а лучше - раз в месяц. Не следует сидеть на этой диете больше трех дней подряд.

Щадящие варианты разгрузочных дней для похудения

Выдержать монодиету на одном продукте, пусть даже таком полезном, как кефир, очень сложно. Врачи-диетологи разработали щадящие варианты режимов питания. Следуя им, можно не только сбросить лишние килограммы, набранные за праздничным столом, но улучшить свое самочувствие и укрепить иммунитет.

При этом не важно, какой именно диетический продукт будет выбран в дополнение к кефиру. Главное, чтобы общее количество потребляемых суточных калорий в день не превысило порог в 700 ккал.

Для разгрузочного дня на гречке и кефире в качестве основного продукта выбирается гречневая каша. Для этого крупу нужно промыть и сварить на воде и без соли.

Затем разделить на порции по 100-150 грамм и употреблять вместе с кефиром на протяжении дня 4-5 раз. На последний прием пищи (до 20:00) нужно выпить только стакан кефира.

На кефире и твороге

Для нее подойдет творог не выше 3% жирности. Лучше всего использовать полностью обезжиренный продукт. На завтрак, обед и ужин нужно съесть 2-3 столовые ложки творога, подслащенного медом, и запить это стаканом кефира. А на второй завтрак, полдник и второй ужин (не позднее 20:00) нужно выпить только кефир.

Кефирно-овощная диета

На завтрак нужно выпить стакан кефира. Через полчаса после можно съесть тарелку салата из свежих огурцов, зелени и обезжиренного творога.

На второй завтрак нужно выпить еще один стакан кефира, а в обед - овощной суп-пюре из свежих или вареных овощей (капусты, сельдерея, моркови, зелени). На полдник - еще стакан кефира, а на ужин 1-3 красных сладких перца, фаршированных капустой. В 20:00 - последняя порция кисломолочного напитка.

Кефирно-фрукто-овощная диета

Для нее подойдут любые свежие овощи, которые можно есть сырыми, и фрукты, особенно яблоки, кроме тех, в которых содержится много сахара (бананы, авокадо и виноград). Нужно вместе с 1-1,5 литрами кефира в сутки съедать килограмм сырых овощей и фруктов. Время длительности диеты не более 6 суток.

Также кроме разгрузочных дней можно ежедневно очищать свой организм. Для этого нужно залить 10 столовых ложек отрубей кефиром и дать немного настояться. Затем полученную смесь нужно выпить последним приемом пищи за 2-4 часа до сна. Повторять на протяжении месяца, затем обязательно дать передышку организму.

Противопоказания

Кардинально менять свой рацион и устраивать разгрузочные дни крайне не рекомендуется:

подросткам (до 17-18 лет);
больным с гастритами, язвами и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
страдающим от ожирения;
страдающим от анорексии;
больным с заболеваниями почек;
беременным женщинам и в период лактации.

Кроме того, врачи советуют женщинам не ограничивать себя в пище в критические дни, так как в это время (особенно в первые двое суток) организм испытывает стресс, который кефирная диета только усугубит.

После праздников и обильных застолий никто не застрахован от набора лишних килограммов. Казалось бы, что страшного в 2-3 кг, но из-за них уже и юбка не застёгивается, и животик в обтягивающем платье некрасиво выпирает.

Существуют разные способы избавления от таких нежелательных сюрпризов. Но потеть ради такого 3 часа в тренажёрке никто не хочет, диеты - это слишком строго. Зато можно устроить лёгкий и полезный разгрузочный день на кефире - он и похудению поспособствует, и организм очистит от всего ненужного.

Механизм похудения

В рамках разгрузочного дня в процессе очищения организма активно участвуют составляющие - бифидобактерии, кальций и белок. Благодаря им:

нормализуется работа ЖКТ, обеспечивается качественное переваривание пищи без её отложения про запас;
производится чистка от шлаков, токсинов, свободных радикалов, нитратов, избыточной жидкости;
происходит длительное насыщение и быстрое утоление голода;
стимулируется выработка гормонов, запускающих процесс жиросжигания;
уменьшается до минимума суточная норма калорийности;
дополнительные диетические продукты ускоряют процесс похудения, улучшая кровообращение и активизируя метаболизм.

Это отличный вариант для очищения и похудения. При желании и грамотном подходе можно сбросить до 1,5 кг.

На заметку. В течение разгрузочного дня нужно употреблять напиток одного и того же производителя, с одним и тем же процентным содержанием жирности. Выбирая кефир для похудения, не ленитесь заглядывать в состав. В нём должны значиться молоко, бифидобактерии и грибок для закваски. Больше ничего не должно быть!

Возможный вред

Прежде чем закупать столь полезный продукт, имейте в виду, что разгрузочные дни - это тоже стресс для организма, причём не меньший, чем при полноценной диете. Нагрузка на многие органы увеличивается в несколько раз. И если изначально у вас со здоровьем не всё в порядке, они могут с ней не справиться. Результат - побочные эффекты, которые могут привести к серьёзным осложнениям. Так что заранее выясните противопоказания для такого метода похудения.

Противопоказания:

аллергия на белок молока;
анорексия;
беременность;
регулярные вздутия живота;
гастрит;
заболевания почек и печени;
индивидуальная непереносимость;
лактация;
постоянный метеоризм;
ожирение;
панкреатит;
повышенная кислотность желудка;
сахарный диабет;
язва.

Добавьте к этому списку противопоказания к тем продуктам, которые вы дополнительно планируете включать в рацион разгрузочного дня, помимо основного напитка.

Побочные эффекты:

головная боль;
головокружения;
изжога;
нервозность и раздражительность;
потливость;
слабость;
тошнота;
частое мочеиспускание.

Если побочные эффекты выражены слабо, старайтесь заглушить их приятным времяпровождением: погуляйте, посмотрите сериал, послушайте музыку, займитесь уборкой. Но если симптоматика мешает привычному образу жизни, похудение таким способом рекомендуется прервать.

Плюсы и минусы

В кефирных разгрузочных днях есть, как доказанная научно и на практике польза для организма, так и некоторый вред (в виде тех же побочных эффектов). Поэтому сначала изучите отзывы о них и взвесьте все за и против.

Достоинства:

эффективность;
бюджетность;
нормализация пищеварения;
легко переносится (большинством худеющих);
побочные эффекты проявляют себя редко;
идеальное начало для любой диеты;
качественная чистка кишечника и всего организма.

Недостатки:

однообразный рацион;
потеря веса временная;
подавленное настроение;
слабительный и мочегонный эффект;
уходят не жировые запасы, а лишняя жидкость и прочие вредные вещества, так как процесс жиросжигания - слишком длительный во времени, не укладывающийся в рамки одного дня.

Считается, что кефир отлично насыщает и очень питателен. Но не обольщайтесь: настройте себя на то, что от голода вам никуда не скрыться - придётся потерпеть.

Это нужно знать! Устраивая разгрузочный день, помните о том, что в данном кисломолочном продукте в небольших количествах (около 0,6 %) содержится спирт. И хотя это ничтожно малая доза, алкометр может его уловить.

Варианты

Чтобы разнообразить скудный рацион разгрузочного дня, дополните основной напиток другими низкокалорийными и диетическими продуктами. Вариантов может быть огромное количество.

С яблоками

Самыми популярными являются разгрузочные дни на кефире и яблоках (47 ккал - в зелёных сортах), так как оба продукта не требуют особой готовки, дёшевы, всегда доступны, полезны для организма, низкокалорийны, вкусны и сочетаются друг с другом.

Вариант 1. Пятиразовое питание. В каждый приём пищи выпивается по 1 стакану основного напитка и съедается по 1 .

Вариант 2. Нет графика приёма пищи по часам. Просто в течение дня нужно выпить 1 л кефира, а яблоки есть каждый раз, как начинает мучить голод.

Вариант 3. На завтрак, обед и ужин приготовить питательный коктейль: смешать в блендере стакан основного напитка и половинку яблока. А на ланч и полдник пить .

Вариант 4. С утра нарезать мелкими дольками 1,5 кг яблок, залить их литром кефира. Этот объём нужно съесть в течение дня, по мере желания кушать.

Любой кефирно-яблочный разгрузочный день позволяет также включать в рацион немного корицы, которая обладает жиросжигающими свойствами. Ею можно присыпать разрезанные на дольки яблоки или добавлять в коктейли. Судя по отзывам, результаты похудения могут составить 1 кг.

С гречкой

Не менее популярны разгрузочные дни на кефире и гречке (330 ккал в сырой и 110 ккал в варёной). Данная крупа очень сытная и хорошо прочищает организм. В сочетании с этим напитком за сутки она избавит кишечник и печень от максимального количества вредных веществ. Главное - выдержать, потому что это одна из самых невкусных и труднопереносимых голодовок.

Гречку нужно приготовить с вечера. Стакан крупы заливается 2 стаканами кипятка, накрывается крышкой, укутывается в полотенце. В таком виде блюдо стоит до утра. Никакой соли и прочих специй быть не должно. Получившийся объём наутро делится на равные порции (5-6) и съедается в течение дня (больше рецептов, в статье по ).

В перерывах между такими приёмами пищи пьётся основной напиток (по стакану). Как вариант - запивать им гречку, чтобы хоть как-то сгладить её пресный вкус.

Многих интересует, сколько можно сбросить на таком жёстком методе, - результаты могут быть очень даже неплохими: до 1,5 кг.

С творогом

Голодание на кефире и твороге (71 ккал) отлично подойдёт для тех, кто привык заниматься спортом. Эти два молочных продукта заботятся о сохранении мышечного рельефа нашего тела. В процессе жиросжигания они не дают организму забирать энергию из мышечной ткани и расщеплять её.

Вариант 1. Пятиразовое питание. В каждый приём пищи выпивается по 1 стакану основного напитка и съедается по 50 гр творога. Для улучшения вкусовых качеств их можно смешать между собой.

Вариант 2. График приёма пищи по часам отсутствует. В течение разгрузочного дня нужно выпить 800 мл основного напитка и съесть 300 гр творога мелкими порциями.

Вариант 3. На завтрак, обед и ужин пить коктейль: смешать в блендере стакан кефира и 50 гр творога. На ланч и полдник - стакан основного напитка.

Разрешается добавлять в творог и коктейль зелень, кусочки низкокалорийных фруктов, ягод, орехов и не более 1 ч. ложки мёда на 1 порцию. В результате можно потерять до 1 кг.

С огурцами

Осторожнее нужно быть с похудением на кефире и огурцах (15 ккал), так как в сочетании эти два продукта могут оказать мощный слабительный и мочегонный эффект. Поэтому, если есть проблемы с пищеварением или работой выделительных систем, от такого метода очищения организма лучше отказаться. Минимизировать побочные эффекты в виде вздутия живота, диареи и метеоризма можно, только разделив употребление этих продуктов во времени.

Например: на завтрак, обед и ужин есть (суточная норма не ограничена, так как этот овощ очень низкокалориен). А между приёмами пищи, как только голод заговорит, можно выпивать по стакану основного напитка.

Другой вариант - готовить кефирно-огуречные жиросжигающие коктейли с добавлением зелени. Пить не более 3 стаканов в день. В остальное время утолять голод этими же продуктами, но уже в чистом виде и раздельно.

Потери составят не более 1 кг, но это будет лишняя жидкость, а не жировые запасы.

С бананами

Очень вкусное похудение - на кефире и бананах (96 ккал). Ввиду того, что этот фрукт содержит достаточно много сахара и не относится к низкокалорийным, сбросить много веса не получится. Однако он поднимает настроение и дарит заряд бодрости - это как раз то, чего многим очень не хватает на протяжении разгрузочного дня.

Схемы употребления продуктов - тех же самые, что и на яблоках (см. выше). Самый предпочтительный вариант - коктейли. Правда, результаты будут скромнее: всего 300-700 гр.

С отрубями

Невероятной эффективностью отличаются разгрузочные дни на (180 ккал в пшеничных, 221 в ржаных, 250 в льняных, 320 в овсяных). Оба продукта очень полезны для пищеварения и активно используются в детокс-программах для похудения. Не бойтесь высокой калорийности отрубей, так как данные цифры указаны на 100 гр продукта.

Вариант 1. На завтрак, обед и ужин съедать по 2 ст. ложки отрубей, запивая стаканом основного напитка.

Вариант 2. В течение дня выпить 1,5 л кефира и съесть 100 гр отрубей мелкими порциями (горстями во время приступов голода).

При этом учитывайте мощные слабительные свойства этих продуктов в едином тандеме.

С овощами

Очень популярны разгрузочные дни на кефире и овощах, которые обязательно должны быть низкокалорийными. Для этого обычно используются огурцы (15 ккал), (12 в брюссельской, 18 в цветной, 23 в белокочанной), помидоры (20), (42), редис (16), баклажаны (24), (33), кабачки (18), сладкий перец (18), тыква (20).

Вариант 1. Выбираете один из вышеперечисленных овощей, распределяете 1 кг на весь день и съедаете данный объём небольшими порциями. В перерывах выпиваете 1,5 л основного напитка.

Вариант 2. Сочетаете в салатах разные овощи, приправляя их зеленью, но опять-таки съедаете не более 1 кг за сутки. Кефир - по предыдущей схеме.

Вариант 3. Вместо основных приёмов пищи пьёте кефирно-овощные коктейли для похудения.

Потери могут составить от 0,5 до 1 кг.

С фруктами

Точно такие же результаты и схемы похудения используются в разгрузочных днях на кефире и фруктах. Это могут быть грейпфрут (35 ккал), персик (45), сливы (42), апельсины (43), груши (42), яблоки (47 в зелёных), ананасы (52), киви (47). Практически все они обладают жиросжигающими свойствами.

Например, день с киви (47 ккал) может строиться по следующей схеме: на завтрак, обед и ужин - по 2 фрукта, а между ними - основной напиток в неограниченных количествах.

С черносливом

Если нужно срочно сбросить 1,5 кг, поголодайте на кефире и черносливе (231 ккал), но при этом большую часть времени придётся посидеть в туалете. Мощный слабительный эффект не даст вам насладиться вкусным меню, зато потери будут очень даже ощутимыми.

Вариант 1. Пять раз в день съедается небольшая горстка чернослива и запивается стаканом основного напитка.

Вариант 2. На завтрак и ужин - по 100 гр чернослива, на обед - 2 стакана кефира, на ланч, полдник и перед сном - по 1 стакану.

Вариант 3. Трижды в день выпивается коктейль, который можно приготовить по следующему рецепту. Взбить в блендере 50 гр чернослива и 200 мл кефира.

С овсянкой

Можно похудеть на 1 кг за день на кефире и овсянке (88 ккал). Но для этого вам понадобится цельнозерновая крупа, а не мягкие, легко разварные хлопья, из которых вы привыкли готовить экспресс-кашу по утрам.

1 стакан заливается 2 стаканами воды. После закипания варится минут 7 при постоянном помешивании. В результате должен получиться кисель. Разделить данный объём на 5-6 порций, съесть в течение дня и выпить 1,5 л основного напитка. Кашу можно заправить ягодами, кусочками фруктов, небольшим количеством мёда.

Ещё вариант - соединить эти продукты в коктейль.

С яйцами

Белковое голодание на кефире и яйцах (70 ккал в 1 варёном) - идеальное похудение для спортсменов без вреда для их накаченной мышечной массы. Для обывателей это всего лишь один из многочисленных способов эффективного и качественного очищения организма. Ведь именно эти два продукта легко усваиваются, отличаются низкой калорийностью и насыщают всеми необходимыми питательными веществами.

За полчаса до завтрака, на ланч, полдник и перед сном - по стакану основного напитка. На завтрак - 1 яйцо пашот. На обед - 2 яйца, сваренных вкрутую. На ужин - яйцо всмятку.

С картофелем

Для тех, кто с трудом переносит чувство голода, можно посоветовать разгрузочный день на кефире и картофеле (82 ккал в отварном). Длительное насыщение вам гарантировано. Однако помните, что ввиду достаточно высокой калорийности и большого содержания крахмала в вашем любимом овоще намного похудеть вам не удастся. Максимальный результат - 0,5 кг. В течение дня можно съесть не более 500 гр отварного картофеля (разрешается зелень). Основной напиток - в неограниченном количестве.

С клетчаткой

Чтобы не чувствовать голод и вместе с тем всё-таки худеть, устраивайте разгрузочные дни с клетчаткой (40 ккал). Это пищевые волокна, которые содержатся во многих фруктах, овощах и злаковых. Но можно купить её и в качестве отдельного продукта.

Порошок разбавляется водой, съедается в количестве 1 ст. ложки за 1 приём пищи - и после этого ничего кушать уже не хочется. Действие этого уникального вещества - точно такое же, как и у отрубей. И точно так же в тесном тандеме с кефиром они оказывают слабительное действие, к которому нужно быть готовым. Зато потери составят до 1,5 кг.

С курицей

Мужчины не представляют свой рацион без мяса, поэтому им подойдут белковые разгрузочные дни на кефире и курице (137 ккал в отварной грудке). Питательно, вкусно, без острых приступов голода, мышечные волокна при этом не расщепляются. В течение дня нужно съесть мелкими порциями 500 гр куриной грудки, отваренной без соли и специй. Объём напитка не ограничивается.

А Вы знали, что… если срок годности кефира составляет в целом всего лишь неделю (или даже меньше) со дня его изготовления, то это свидетельствует о том, что при его производстве использовались живые бактерии. Это значит, именно этот напиток будет особенно полезен для вашего организма.

Мало грамотно подобрать основные продукты для разгрузочного дня - нужно ещё и правильно провести его. Для этого усвойте некоторые правила.

Подготовка

Дополнительные продукты должны быть низкокалорийными и диетическими. Например, арбуз и яблоки - самые подходящие для этого фрукты, а вот сладкие бананы и виноград - сомнительная польза для снижения веса.
Нельзя основной напиток заменять йогуртом, сметаной или любыми другими молочными продуктами.
Кефир лучше брать либо обезжиренный, либо 1-1,5%-ный.
Он должен быть свежим и натуральным, без каких-либо добавок.
Накануне облегчите свой рацион: уменьшите объём порций, уберите ланч и полдник, выпейте на 2-3 стакана больше воды, чем обычно. Это поможет подготовить организм к предстоящему стрессу.
Составьте заранее меню, пусть оно будет включать всего 2 продукта. Определите режим питания по часам, объём порций и рассчитайте их калорийность. Суточная норма не должна превысить 1 200 ккал - это максимальная планка.

Протокол разгрузочного дня

Идеальный вариант однодневной голодовки - если она выпадает на выходной или отпуск, чтобы минимизировать стресс. Волнение по поводу нарастающего чувства голода на работе - плохой помощник.
Умственные и физические нагрузки свести к минимуму. Это не самое удачное время для занятий спортом, интенсивных тренировок. Но это вовсе не значит, что нужно целый день проваляться на диване. Уборка по дому и прогулка станут верным решением проблемы.
Рекомендуемый объём: в разгрузочный день можно выпить неограниченное количество кефира. Минимальная планка - литр (5 стаканов по 200 мл на 5 приёмов пищи - завтрак, ланч, обед, полдник, ужин).
Кефир должен быть комнатной температуры или даже тёплым. Это оживляет полезные бактерии.
Не добавляйте в напитки ничего сладкого: ни сахара, ни сахарозаменителя, ни варенья. Единственное исключение (в самых крайних случаях, когда сама затея разгрузочного дня находится на грани срыва) - мёд, да и то в минимальных количествах.
День нужно закончить стаканом кефира за полчаса до отхода ко сну. Для этого есть две причины. Во-первых, он расслабит нервную систему, поможет уснуть даже на голодный желудок. Во-вторых, в напитке содержится много кальция, который участвует в процессе жиросжигания. А он легче всего усваивается организмом в позднее время.
В течение дня необходимо выпить не менее 1,5 литров обычной воды.
Если в какой-то момент чувствуете, что терпеть голод больше нет сил, съешьте разово горсть орехов.

Выход

Это не диета, но, тем не менее, выход из разгрузочного дня должен быть максимально мягким и плавным.
На следующий день исключите из рациона жирную, жареную пищу, фастфуды и газировку; сократите объём порций; ешьте больше фруктов и овощей; пейте много воды.
Частота: не более 3 раз в месяц (например, каждое 1-ое, 10-ое и 20-ое числа).

Таковы правила разгрузочного дня, которые в итоге увеличивают результативность похудения. Чем точнее их выполнять - тем больше вы будете рады цифрам на весах на следующее утро.

По страницам истории. Знаменитый биолог Илья Мечников ещё в конце XIX века открыл полезные свойства кефира для человеческого организма и рекомендовал использовать его в медицине для лечения различных заболеваний.

Схемы

Чтобы облегчить составление меню для разгрузочных дней, предлагаем вашему вниманию несколько типичных схем, по примеру которых можно обыграть разные варианты.

Классическая (жёсткая) схема:

Схема жиросжигающего разгрузочного дня на кефирных коктейлях:

Облегчённая схема:

Чтобы сделать день на кефире максимально эффективным, нужно не просто изучить всю эту информацию, а успешно и грамотно её использовать. Заранее настройте себя на существенные ограничения в рационе и чувство голода, от которого никуда не деться, но которое можно заглушить. Это позволит вам не сорваться и успешно закончить начатое дело.

Кефирная разгрузка и очищение за один день — это эффективный способ похудения, а также очистить организм и предотвратить многие заболевания. В чем польза данного продукта? В кефире содержится много бактерий, которые необходимы организму. С помощью них можно устранить тяжесть в животе, запоры, восстановить микрофлору в кишечнике.

Кроме того, этот продукт обладает такими свойствами, как:

ускорение обменных процессов;
мочегонное и послабляющее действие;
уменьшение чувства голода.

Только в кисломолочных продуктах можно найти много усвояемого кальция, который улучшает энергообменный процесс, а также способствует укреплению костей. Поэтому, кефир поможет в возвращении роскошной фигуры, красивой улыбки, крепких ногтей и густых волос. Польза кефирного напитка также заключается в том, что он является мощным антидепрессантом.

Как правильно провести на кефире разгрузочный день?

Помимо отличных результатов и пользы, существует ряд противопоказаний, поэтому, перед правильным проведение разгрузки, нужно посоветоваться со специалистом.

Кефирная диета противопоказана, если у вас :

популярное:

✅ Трехдневная кефирная диета для похудения
✅ Варианты разгрузочных дней для похудения
✅ Можно ли кушать творог после тренировки?
✅ Разновидности разгрузочных дней на гречке

анорексия или ожирение;
гастрит или язва желудка;
непереносимость лактозы — организм не переваривает молочные и кисломолочные продукты;

Также нельзя делать разгрузку в подростковом возрасте — это вредит растущему организму и может принести больше вреда, чем пользы.

Проведение стандартной диеты на одном кисломолочном продукте не рекомендуется беременным женщинам. Также, нельзя делать разгрузочные дни в период менструации.
Судя по отзывам, очень часто женщины выделяют минусы данной диеты в виде головокружений, ухудшения настроения и слабости после нее. Такие симптомы могут возникнуть у неподготовленных людей. Чтобы избежать негативных последствий, нужно посоветоваться с врачом, который даст правильные рекомендации для изменения рациона в целях похудения..

Основные правила

Чтобы получить пользу после разгрузочного дня и сбросить лишний вес, каждая женщина должна знать основные правила данной диеты для похудения — сколько и когда можно пить кисломолочный продукт, варианты приема.

Основные правила разгрузочного дня на кефире — список рекомендаций для достижения видимого эффекта:

процент жирности в кисломолочном продукте должен быть минимальный, а также срок годности не должен превышать 5 суток;
важно добавить в разгрузочную диеты дополнительные напитки, например, минеральную воду, зеленый чай или полезные травяные отвары, а от кофе лучше отказаться;
порядок приема пищи нужно разделить на 5 раз, между приемами должны быть одинаковые перерывы по времени;
важно исключить из рациона сахар и соль, так как сахар препятствует работе кисломолочного продукта в полном объеме, а соль способствует удержанию жидкости в организме;
во время диеты лучше отказаться от физической нагрузки, а также от интенсивной умственной работы, полезнее будет посвятить день отдыху и прогулкам на свежем воздухе.

Нельзя переедать перед запланированным днем разгрузки, лучше приготовить легкий правильный ужин, например, овощи с нежирным мясом и пить как можно больше воды.

Для того чтобы результат закрепился и процесс похудения был заметнее, нужно полностью заменить привычный рацион на правильное питание, добавить активный спорт и следить за состоянием здоровья.

На сколько можно похудеть?

На сколько можно похудеть с разгрузочным днем на кефире? Такой вид разгрузки и очищения является одним из самых популярных и эффективных, любая женщина применяла такой метод детокса. Кисломолочные продукты не только полезны, но и помогают похудеть до 2х кг, за счет нормализации работы кишечного тракта. Кефир является легким слабительным, выводит из организма все токсины и шлаки.

Стандартное меню на разгрузочный день для похудения: 2 литра нежирного кефира нужно употребить 5 раз за сутки, примерно каждые 3-4 часа.

В период беременности у каждой женщины начинают происходить различные изменения в организме, основное из них — появление лишнего веса. Чтобы устранить данную проблему и быстро восстановиться после родов, нужно запомнить основные правила разгрузочного дня на кефире при беременности. Это поможет не только сохранить прежнюю форму, но и добавит пользу для здоровья. Одним из вариантов разгрузочного дня является сочетание творога и кефирного напитка.

Не для всех употребление творога и кефира в течение суток приятно, но важно помнить о пользе, а вечером можно увидеть отличный результат — тело приобретет легкость и не будет отеков. Не нужно думать, что данная диета может нанести вред малышу, так как все необходимые вещества ему поступят в любом случае.

По рекомендациям врачей, проведение таких разгрузочных дней нужно делать через каждые 1,5 недели. Также можно сделать разгрузку прямо перед рождением ребенка. Но важно помнить о противопоказаниях, поэтому нельзя самостоятельно изменять свой рацион, нужно посоветоваться со специалистом, чтобы получить только пользу.

Яблоки и кефир

Яблоко содержит в себе массу полезных микроэлементов и витаминов, в составе яблок также содержится клетчатка, с помощью которой организм чувствует себя насыщенным. Именно поэтому разгрузочный день на яблоках и кефире для похудения очень популярен среди женщин, которые мечтают о стройном теле. Тоже самое содержится в огурцах.

За один разгрузочный день можно скинуть до 2х кг, при этом не нанося вред организму.

Для этого понадобится: 5 небольших яблок любого сорта и около 2х литров кисломолочного напитка. Нужно разделить продукты на 5 приемов пищи и выпить в течение дня, учитывая равные перерывы между каждым приемом.

Рецепт вкусного блюда из яблок и кисломолочного продукта: нарезать яблоко средними ломтиками, удалив все косточки и коробочки для семеня, затем залить кисломолочным напитком и перемешать. Такой салатик понравится каждому, очень вкусно и полезно. При желании можно просто чередовать прием кефира и яблок, делая перерыв между приемами примерно 1-2 часа.

Кефир и гречка

Разгрузочный день на кефире и гречке позволяет достичь потрясающего результата, при этом во время разгрузки вы не будете чувствовать голод. Вариант гречнево — кефирного рациона разгрузочного днядля похудения:

Перед сном нужно залить кастрюлю гречки кипятком, накрыть крышкой и закутать в теплый материал, затем разделить на 5-6 приемов пищи по порциям и кушать в течение дня вместе с кефирным напитком. В промежутках можно пить зеленый чай.

Перед днем разгрузки нужно залить гречку обезжиренным кефирным напитком, с утра разделить данную кашу на 5 порций и употреблять в течение суток. В перерыве можно сделать перекус в виде стакана кисломолочного напитка. Также нужно помнить о дополнительном употреблении жидкости, воды или чая. Судя по отзывам, такой вариант отдыха от привычного рациона питания способствует быстрому похудению и приливу сил.

Творог и кефир

Разгрузочный день на твороге и кефире подойдет любому человеку, а особенно тем, кто любит молочные продукты. За весь день можно употребить 500 граммов творога и около 2х литров кефирного напитка, а также обязательно столько же воды или чая без сахара. Если добавлять сахар, польза от данной диеты будет значительно ниже.